Foto: Caty Otani

O Festival do Torresmo Autêntico estará em Betim (MG) entre os dias 28 de abril e 1º de maio, sexta a segunda. A feira gastronômica será realizada das 12h às 22h, na Praça Milton Campos (Betim – MG). O evento tem a proposta de ser um ambiente para toda a família, com atrações ecléticas para todos os públicos, gastronomia variada, preços acessíveis, shows em dois palcos, atrações infantis e é pet friendly. Tudo isso com entrada e estacionamento gratuitos. O evento será na principal praça pública da cidade, com apoio da Prefeitura de Betim e faz parte do calendário de comemorações do Dia do Trabalhador.

Dentre os shows dessa edição, que acontecem em dois palcos com atrações simultâneas, está o do cantor Supla. Dono de um dos nomes mais associados ao Rock n’Roll no Brasil, o astro estará na cidade no sábado, dia 29 de abril, às 20h. Outro destaque fica por conta da apresentação do Bloco Chama o Síndico, um dos maiores do Brasil, que homenageia Tim Maia e Jorge Ben Jor, no dia 30 de abril, às 15h. Além desses shows, a programação do festival conta com bandas cover de diversos estilos musicais, live painting (pintura ao vivo) de grafite e atrações específicas para o público infantil, gratuitamente.

O evento já movimentou, em 2023, mais de R$5 milhões, com cerca de 5 toneladas de carne suína e 10 mil litros de chope vendidos por edição. A feira gastronômica tem colaborado com a economia local, pois diversos expositores participantes realizam parcerias com fornecedores da região para a compra de insumos. “O evento foi muito bem-aceito pelo público mineiro e tem mostrado a sua força e sua relevância na agenda de entretenimento do estado. É o único festival que reúne artistas, expositores e mão de obra e fornecedores de Minas Gerais, especialmente da região de BH”, comenta o organizador do evento, Márcio Ferrazzo.

A chef mineira Daniela Cristina Amaral Madeira, especialista em torresmo de rolo, foi convidada para participar desde a primeira edição do Festival do Torresmo Autêntico na região e o resultado se mostrou tão positivo que aceitou o convite para se juntar permanentemente ao time. “É gratificante fazer parte de um grupo que valoriza a cultura mineira, dando oportunidade aos empreendedores locais e demonstrando tanto carinho pelo nosso trabalho e tradição”, comenta.

O famoso torresmo de rolo continuará abrilhantando o evento. Trata-se de uma panceta enrolada no formato de rocambole, defumada por horas em lenha frutífera e servida crocante, à pururuca. Para deixá-lo ainda mais especial, os assadores utilizam equipamentos especiais como parrilla e pit smoker para o preparo. O público tem a oportunidade de acompanhar tudo isso de perto.
O cardápio possui ainda outras delícias como porções variadas, porco no rolete, feijão tropeiro, lanches de pernil, costela fogo de chão, baião de dois, hambúrguer artesanal e doces variados.

Também merecem destaque as cervejas artesanais, haverá participação de nomes consagrados em Minas e São Paulo, como a mineira Verace e a paulista Cervejaria Campinas, entre diversas outras. Além das cervejas, há opções de drinks, sucos naturais, entre outros.

No último final de semana, o festival reuniu mais de 80 mil pessoas em três cidades ao mesmo tempo (São João Del Rei (MG), Passos (MG) e São Paulo (SP). “Estamos honrados em proporcionar entretenimento para tantas pessoas e sermos reconhecidos por autoridades de diversas cidades pelas quais passamos. Em Belo Horizonte, quem prestigiou e elogiou o festival foi o prefeito da cidade, Fuad Noman, e em Contagem (MG), o deputado estadual, presidente da Comissão de Turismo da Assembleia Legislativa, Mauro Tramonte”, acrescenta Márcio.

Para esta edição, a expectativa é que passem pelo evento cerca de 20 mil pessoas durante os quatro dias. Em 2022, o Festival do Torresmo Autêntico percorreu mais de 40 cidades. A realização é da Comedoria na Praça e Sunset Produções e Eventos, com o apoio da Prefeitura de Betim.

Serviço:
Festival do Torresmo Autêntico em Betim
Entrada gratuita
Data: 28 de abril 1º de maio de 2023 (sexta a segunda)
Horário: 12h às 22h.
Local: Praça Milton Campos – Betim – MG
Redes sociais: @festivaldotorresmoautentico

Atrações em destaque:
* 28/04 (sexta-feira), 20h, Jorge e Matheus Cover
* 29/04 (sábado), 14h, Biquíni no Paralama (Rock brasileiro anos 80)
* 29/04 (sábado), 17h, CPM 22 e Detonautas Cover
* 29/04 (sábado), 20h, Supla
* 30/04 (domingo), 13h, Hugo Heleno (Roda de samba)
* 30/04 (domingo), 15h, Bloco Chama o Síndico
* 30/04 (domingo), 17h, Super Máquina (Clássicos dos anos 80)
* 30/04 (domingo), 20h, Urbana 2 (Cover Legião Urbana)
* 01/05 (segunda-feira), 14h, Cazuza Cover,
* 01/05 (segunda-feira), 17h, Engenheiros do Havaí Cover
* 01/05 (segunda-feira), 20h, Lurex (Cover Queen)
* Apresentações e oficinas de circo gratuitas com a Cia Catavento em todos os dias do evento
* Apresentações especiais de blocos de carnavais de BH

* Dezenas de outras atrações que podem ser consultadas nas redes sociais (@festivaldotorresmoautentico)

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