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O Cabernet Butiquim acaba de conquistar lugar de destaque na lista dos 100 melhores bares do Brasil, elaborada pela revista Casual Exame. A casa mineira foi eleita o 39º melhor bar do país em 2025, ocupando ainda a quarta posição entre os endereços mais bem avaliados da capital mineira. O reconhecimento chega em um ano simbólico: o Cabernet completa uma década de atuação e consolida sua posição entre os bares mais relevantes do cenário nacional. Não é a primeira vez que o espaço figura na lista – em 2023, já havia alcançado o 42º lugar. Além disso, em 2024 a casa venceu o prêmio Melhores da Taça, promovido pela revista Prazeres da Mesa, na categoria Melhor Bar de Vinhos, e está entre os finalistas da edição 2025 nas categorias: Melhor Loja de Vinhos, Melhor Bar Sudeste e Melhor Fitzgerald.
O Cabernet Butiquim se destaca por unir a atmosfera descontraída dos botecos de Belo Horizonte à sofisticação dos bares de vinho. No cardápio, a chef Jana Barrozo aposta em ingredientes sazonais e receitas icônicas, como o Mexido do Cab e o Arroz de Bacalhau. Na carta de vinhos, o sommelier Pablo Teixeira privilegia rótulos exclusivos e acessíveis, criando harmonizações descomplicadas. Já a Garagem do Cab, bar interno dedicado à coquetelaria, tem assinatura do mixologista Xandão Loureiro, que desenvolveu drinks autorais inspirados em fenômenos climáticos globais.
“Estar novamente entre os 100 melhores bares do Brasil, agora na 39ª posição, mostra que nosso jeito mineiro de unir vinho, coquetelaria e hospitalidade continua fazendo sentido. Celebrar dez anos com esse reconhecimento é especial porque traduz o esforço da equipe e a confiança dos clientes que nos acompanham.”, afirma Pablo Teixeira, sócio do Cabernet Butiquim.
Confira a lista completa em: https://exame.com/casual/os-100-melhores-bares-do-brasil-2025/
SERVIÇO:
CABERNET BUTIQUIM
Rua Levindo Lopes, 22 – Funcionários
Terça a quinta-feira: 11h30 às 23h30
Sexta e sábado: 11h30 às 23h30
Domingo: 11h30 às 16h
Instagram: @cabernetbutiquim | @garagemdocab
Reservas: (31) 98447-410 – WhatsApp
Romano Comunicação
Whatsapp Corporativo: 31 97101 6879
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