Desde o período em que o homem dominou a arte de acender e manter o fogo, até os dias atuais, a culinária sofreu profundas e indissolúveis alterações. No dia 20 de maio, no Parque da Gameleira, em Belo Horizonte, assadores e chefs premiados de todas as regiões do Brasil serão desafiados a utilizarem de seus instintos mais primitivos para preparar diversos alimentos, tendo o fogo como elemento central e único […]