É uma mudança quase instantânea no paladar do belo-horizontino: basta a temperatura cair para que o desejo por pratos quentes e encorpados fale mais alto. Com o inverno batendo à porta, restaurantes da capital registram um aumento significativo na procura por sopas, caldos e outras receitas que prometem conforto em cada colherada. A proximidade das festas juninas intensifica ainda mais essa vontade, trazendo à memória os sabores típicos desta época […]

Para comemorar o Dia dos Namorados com charme e sofisticação, o Cabernet Butiquim promove um jantar especial no dia 12 de junho. Com clima intimista e menu exclusivo, a casa oferece uma experiência completa assinada pela chef Jana Barrozo, com entrada, prato principal, sobremesa e welcome drink, ao valor de R$190 por pessoa. Recepcionando os apaixonados, o welcome drink será um Limoncello Spritz, feito com limoncello artesanal, espumante brut, limão […]

Nesta quinta, 27 de abril, a Garagem do Cab, bar de drinks do Cabernet Butiquim, recebe o mixologista Albert Coelho, da Lamparina Cachaçaria, para uma noite especial que vai exaltar os coquetéis à base de cachaça, junto ao comandante do bar, Xandão Loureiro. A proposta é investigar e difundir o potencial da cachaça na coquetelaria, além de sua degustação pura. A dupla de mixologistas vai apresentar criações exclusivas, pensadas para […]