Belo Horizonte se prepara para receber a edição mais abrangente do Chefs Contra o Câncer, ação beneficente em prol da CAPE – Casa de Acolhida Padre Eustáquio, referência nacional no acolhimento de crianças em tratamento do câncer e outras doenças não infecciosas. A 11ª edição do projeto vai além do tradicional jantar de gala e inaugura o Circuito Chefs Contra o Câncer, um roteiro gastronômico solidário em que 26 restaurantes, […]

Nos dias 29 e 30 de novembro, Belo Horizonte recebe a 4ª edição do Mesa Ao Vivo Minas Gerais, circuito gastronômico nacional que reúne os principais chefs e especialistas em aulas-show, palestras, degustações, experiências e jantares. A sede do evento será a Faculdade Arnaldo, onde, sob a temática “Minas e o futuro: a evolução da cozinha do afeto” serão abordados os caminhos corretos para solidificar as conquistas mineiras na gastronomia […]

“Toque de Mãe” é a surpresa preparada pelo Hospital da Baleia e o chef mineiro Caio Soter para a data mais especial do ano: o Dia das Mães. O almoço beneficente acontecerá com toda segurança e no conforto das próprias casas, com pratos que envolvem técnica, sabor e muito amor. Para isso, foram preparados dois modelos de kits, para 2 e 4 pessoas, com entrada, prato principal e sobremesa. Os […]