Nélio Roberto Amâncio de Ávila, produtor rural, decidiu há três anos, construir uma queijaria em sua fazenda, no município de Ibiá, na região do Alto Paranaíba. Ele pretende manter tradição que começou na Ilha do Pico, em Portugal, onde familiares já produziam queijo, antes de virem para o Brasil. “Minha família sempre fez queijo. Fomos criados, eu e seis irmãos, dentro da queijeira. Meu pai vendia sua própria produção e […]

O Governo de Minas Gerais anunciou a campanha da atualização de rebanhos, a ser executada pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), durante a abertura da Exposição Internacional de Gado Zebu (ExpoZebu), em Uberaba, no Triângulo Mineiro, no último dia 29 de abril. O cadastro de animais, a ser realizado anualmente entre os meses de maio e junho, visa ao fortalecimento dos serviços de vigilância e à defesa sanitária do Estado […]