Belo Horizonte se prepara para receber a edição mais abrangente do Chefs Contra o Câncer, ação beneficente em prol da CAPE – Casa de Acolhida Padre Eustáquio, referência nacional no acolhimento de crianças em tratamento do câncer e outras doenças não infecciosas. A 11ª edição do projeto vai além do tradicional jantar de gala e inaugura o Circuito Chefs Contra o Câncer, um roteiro gastronômico solidário em que 26 restaurantes, […]

É uma mudança quase instantânea no paladar do belo-horizontino: basta a temperatura cair para que o desejo por pratos quentes e encorpados fale mais alto. Com o inverno batendo à porta, restaurantes da capital registram um aumento significativo na procura por sopas, caldos e outras receitas que prometem conforto em cada colherada. A proximidade das festas juninas intensifica ainda mais essa vontade, trazendo à memória os sabores típicos desta época […]

O restaurante Rex Bibendi prepara uma noite memorável para o Dia dos Namorados, com um menu especial servido exclusivamente no jantar do dia 12 de junho. Por R$ 279 por pessoa, a experiência inclui snack, couvert, entrada, prato principal, sobremesa e uma taça de Moët Chandon, oferecendo uma noite completa e sofisticada assinada pela chef Jana Barrozo. O couvert — servido por casal — traz brioche da casa, lombo defumado […]