Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

Conhecer os alimentos da safra do m\u00eas garante uma mesa com ingredientes frescos. Para te auxiliar a preparar receitas saborosas com eles, a Adria, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco, ensina a fazer Espiral ao Molho de Ab\u00f3bora com Couve e Lingui\u00e7a, um prato que conta com a ab\u00f3bora, um dos legumes que rechear\u00e3o as g\u00f4ndolas em abril, combinado com a lingui\u00e7a.<\/p>\n

Para aprender como fazer, confira o modo de preparo abaixo:<\/p>\n

Espiral ao Molho de Ab\u00f3bora com Couve e Lingui\u00e7a<\/strong><\/p>\n

Ingredientes:
\n<\/strong>1 embalagem de Espiral Adria 500g
\n6 gomos de lingui\u00e7a fresca, em rodelas
\n200g de bacon, em cubos
\n2 colheres (sopa) de azeite
\n1 cebola m\u00e9dia, picada
\n2 dentes de alho, picados
\n1 ma\u00e7o de couve manteiga, em tirinhas
\nsal a gosto<\/p>\n

Molho de Ab\u00f3bora:<\/strong>
\n4 colheres (sopa) de azeite
\n2 dentes de alho, picados
\n500g de ab\u00f3bora, cozida
\n2 tabletes de caldo de legumes
\nsal e salsinha a gosto<\/p>\n

Modo de Preparo:<\/strong>
\n– Comece preparando o molho de ab\u00f3bora. Leve ao liquidificador a ab\u00f3bora, os tabletes de caldo de legumes, 1 \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua quente e bata at\u00e9 formar um creme. Acerte o sal, tempere com salsinha e reserve.
\n– Numa frigideira grande, junte a lingui\u00e7a, o bacon e deixe fritar. Retire, escorra e reserve. Na mesma frigideira, acrescente o azeite, a cebola, o alho e deixe refogar. Junte a couve e deixe refogar at\u00e9 murchar.
\n– Numa panela grande ferva 5 litros de \u00e1gua com sal e cozinhe o Espiral Adria. Para isso, coloque a massa e mexa de vez em quando, at\u00e9 que a \u00e1gua volte a ferver. Deixe cozinhar de acordo com o tempo indicado na embalagem ou at\u00e9 que fique \u201cal dente\u201d, ou seja, macia, por\u00e9m resistente \u00e0 mordida.
\n– Escorra a massa, acomode num refrat\u00e1rio grande, acrescente o molho de ab\u00f3bora e envolva bem com a ajuda de dois garfos grandes. Acomode por cima o refogado de couve com lingui\u00e7a e sirva a seguir.<\/p>\n

Rendimento:<\/strong> 6 por\u00e7\u00f5es
\nTempo de Preparo:<\/strong> 30 minutos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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