Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

Mais de 150 empresas brasileiras posicionaram-se publicamente e disseram n\u00e3o ao confinamento de galinhas em gaiolas em suas cadeias de suprimentos. Algumas delas j\u00e1 adotam estrat\u00e9gias sustent\u00e1veis e eficientes para avan\u00e7ar nessa pauta. A rede hoteleira Accor \u00e9 a primeira destacada na s\u00e9rie de estudos de caso \u201cCompromisso em A\u00e7\u00e3o\u201d, criada pela Mercy For Animals no Brasil (MFA) para empresas que compartilham seus avan\u00e7os em dire\u00e7\u00e3o ao bem-estar animal.<\/p>\n

A Accor tem inovado em sua forma de priorizar a sustentabilidade e o bem-estar animal, com foco na agenda ESG (ambiental, social e de governan\u00e7a). O bem-estar animal \u00e9 um tema social que torna-se cada vez mais relevante para consumidores e investidores. Ao avan\u00e7ar em sua estrat\u00e9gia de banir galinhas confinadas, a Accor se alinha aos crit\u00e9rios sociais e ambientais do ESG, demonstra sua preocupa\u00e7\u00e3o com o bem-estar animal e fortalece sua reputa\u00e7\u00e3o como empresa socialmente respons\u00e1vel.<\/p>\n

\u201cA sustentabilidade est\u00e1 no centro de nossa estrat\u00e9gia empresarial, como tema transversal a todas as \u00e1reas da empresa e um caminho de melhoria cont\u00ednua que envolve stakeholders internos e externos\u201d, conta o gerente de Sustentabilidade da rede, Jo\u00e3o Dias. A maior parte dos clientes valoriza o impacto social.<\/p>\n

Accor aponta que cerca de 58% dos viajantes consideram importante que sua viagem seja ben\u00e9fica para a comunidade local em seu destino, o que motiva a empresa a incentivar a conex\u00e3o entre os hot\u00e9is e seus ecossistemas locais. Isso inclui trabalho com as comunidades, prote\u00e7\u00e3o \u00e0 natureza, animais e recursos. A hospitalidade, complementa Jo\u00e3o, \u00e9 uma forma de sensibiliza\u00e7\u00e3o e educa\u00e7\u00e3o para a sociedade. Entre os temas estrat\u00e9gicos para a Accor, as cadeias produtivas de alimentos e bebidas s\u00e3o itens determinantes para a mitiga\u00e7\u00e3o do impacto negativo ao planeta. \u201cFomentar em nossos hot\u00e9is, bares, restaurantes e coworkings, a alimenta\u00e7\u00e3o de baixo carbono, que privilegie alimentos plant-based e de origem local \u00e9 uma forma inteligente e saud\u00e1vel de redu\u00e7\u00e3o de impacto ao planeta\u201d, diz o executivo.<\/p>\n

Para desenvolver essa estrat\u00e9gia, a Accor conta com o apoio do time de profissionais do EscolhaVeg, programa operado pelo MFA. “Trabalhamos juntos na busca de solu\u00e7\u00f5es alternativas aos ovos a fim de reduzir custos e volume deste ingrediente em nossos produtos, reformulando receitas e optando por alternativas 100% vegetais. Al\u00e9m disso, recebemos consultoria para que a Accor expanda o portf\u00f3lio de op\u00e7\u00f5es \u00e0 base de plantas nos card\u00e1pios dos hot\u00e9is”, comenta o executivo<\/p>\n

Renata Scarellis, diretora de Pol\u00edticas Corporativas da MFA, afirma que o volume de empresas publicamente comprometidas a n\u00e3o trabalhar com ovos de galinhas confinadas avan\u00e7a no Brasil, bem como no mundo, e que organiza\u00e7\u00f5es de prote\u00e7\u00e3o animal como a Mercy For Animals acompanham esse movimento, incentivando empresas a se posicionarem publicamente sobre o tema e a avan\u00e7arem na implementa\u00e7\u00e3o de suas pol\u00edticas de bem-estar animal. Segundo a executiva, no mundo todo, j\u00e1 s\u00e3o mais de 2000 empresas engajadas com essa pauta.<\/p>\n

\u201cAcompanhamos o progresso de diversas empresas e sabemos que compartilhar boas pr\u00e1ticas \u00e9 fundamental para inspirar aquelas que est\u00e3o iniciando seu engajamento com a pauta de bem-estar animal. Esperamos que, com acesso a essas estrat\u00e9gias, o mercado possa avan\u00e7ar ainda mais rumo ao fim das gaiolas na ind\u00fastria de ovos\u201d, finaliza Renata. Estima-se que no Brasil 95% da produ\u00e7\u00e3o na ind\u00fastria de ovos seja em sistemas de confinamento.<\/p>\n

A rede Accor, que conta com mais de 5.300 hot\u00e9is pelo mundo e acima de mais 320 no Brasil, continuar\u00e1 ampliando suas boas pr\u00e1ticas para finalizar a transi\u00e7\u00e3o e n\u00e3o trabalhar com ovos de galinhas confinadas em gaiolas, com foco na comunica\u00e7\u00e3o, no rastreamento de sua cadeia de suprimentos e na transpar\u00eancia com o time interno sobre os avan\u00e7os em sua transi\u00e7\u00e3o. O relat\u00f3rio completo com o estudo de caso da Accor j\u00e1 est\u00e1 dispon\u00edvel para download no site
\nhttps:\/\/mercyforanimals.org.br\/compromisso-em-acao\/<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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