Dvulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

No fim de semana em que os pais s\u00e3o os protagonistas, o Restaurante Su, novidade da alta gastronomia oriental que desembarcou em BH, preparou um menu especial para celebrar a ocasi\u00e3o. De sexta-feira (8) at\u00e9 o domingo (10) de Dia dos Pais, a unidade mineira da badalada casa paulistana que leva a assinatura do Attivo Group vai contar com um combinado exclusivo no card\u00e1pio, reunindo sashimis de robalo, atum e salm\u00e3o \u00e0 uma sele\u00e7\u00e3o de sushis que incluem camar\u00e3o, polvo, vieira, robalo com mel trufado, jyo massago e jyo spicy tuna (R$ 365).<\/p>\n

A pedida, dispon\u00edvel para almo\u00e7o e jantar na temporada de comemora\u00e7\u00e3o da casa localizada no 4\u00ba piso do DiamondMall, ainda conta com sele\u00e7\u00e3o de vinhos que harmonizam com ta\u00e7as que variam entre R$42 e R$48, al\u00e9m de uma garrafa de Drappier Rose por R$797 para brindar a vez. O champanhe ros\u00e9 de colora\u00e7\u00e3o intensa ficou conhecido por ser produzido usando o m\u00e9todo Saign\u00e9e que consiste em macerar as cascas da uva Pinot Noir para extrair cor e sabor.<\/p>\n

Sobre o Su
\n<\/strong>Com atmosfera contempor\u00e2nea, o Su, que abriu suas portas no 4\u00ba piso do DiamondMall, shopping localizado no bairro de Lourdes, re\u00fane tr\u00eas pilares fundamentais: atendimento personalizado, ingredientes de excelente proced\u00eancia e ambiente moderno. Para beber, uma \u00f3tima sele\u00e7\u00e3o de vinhos e sakes, al\u00e9m de drinks autorais. Primeiro empreendimento do Attivo Group em Belo Horizonte, o restaurante traz a ess\u00eancia da unidade da capital paulista, que a originou, mas com mineiridade nos detalhes. O restaurante integra o grupo, que conta tamb\u00e9m com nomes como Kitchin, Aima, La Serena e Gioia, e inaugura em breve a sua primeira marca em solo norte-americano, o Mottai.<\/p>\n

O card\u00e1pio da unidade mineira foi pensado para agradar ao p\u00fablico local, destacando sabores caracter\u00edsticos de Minas Gerais em vers\u00f5es exclusivas e criativas. Ingredientes como quiabo (servido como Snack com teriyaki e gergelim torrado, R$32), barriga de porco (no Katsusando, que garante 5 horas de coc\u00e7\u00e3o do corte su\u00edno que chega empanado e acompanhado de tonkatsu sauce por R$ 46, ou a Pancetta Teriyaki que conta com a prote\u00edna com o molho adocicado \u00e0 base de sak\u00ea e shoyo, R$ 39) e goiabada (em uma cheesecake cremosa com calda artesanal, R$ 40) ganham vers\u00f5es exclusivas da unidade de BH, que conta tamb\u00e9m com os carros-chefes da unidade de SP.<\/p>\n

Com uma \u00e1rea total de 380m\u00b2, o Su conta com um sal\u00e3o principal com capacidade para 97 pessoas, al\u00e9m de um segundo espa\u00e7o pensado para eventos, totalizando pouco mais de 170 lugares. O projeto arquitet\u00f4nico combina uma paleta de cores vibrantes, como coral e mostarda, mobili\u00e1rio de design exclusivo, criando um ambiente sofisticado e acolhedor. A decora\u00e7\u00e3o \u00e9 enriquecida por objetos met\u00e1licos de design contempor\u00e2neo e pap\u00e9is de parede \u00fanicos, pintados \u00e0 m\u00e3o, com um mix de estampas em tramas de tecido que trazem ilustra\u00e7\u00f5es inspiradas na cultura asi\u00e1tica. Cada detalhe foi pensado para oferecer uma experi\u00eancia visual t\u00e3o marcante quanto a gastron\u00f4mica.<\/p>\n

SERVI\u00c7O<\/strong>
\nRestaurante Su – Dia dos Pais
\nOnde: DiamondMall – Av. Oleg\u00e1rio Maciel, 1600, piso 4 – Santo Agostinho
\nQuando: 08 a 10 de agosto
\nQuanto: R$ 365 – combinado de 27 pe\u00e7as, incluindo 15 sashimis: (5 robalo, 5 atum, 5 salm\u00e3o) e 12 sushis (2 ebi, 2 polvo, 2 vieira, 2 robalo com mel trufado, 2 jyo massago, 2 jyo spicy tuna)
\nFuncionamento: de segunda a quinta-feira, das 12h \u00e0s 15h30 e das 19h \u00e0s 22h; de sexta-feira a domingo, das 12h \u00e0s 16h30 e das 19h \u00e0s 22h
\nInstagram: https:\/\/www.instagram.com\/restaurante.su\/<\/a>
\nhttps:\/\/surestaurante.com.br\/<\/a>
\nReservas: (31) 3070-0069<\/p>\n

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