Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

De 28 a 31 de agosto, o Pal\u00e1cio da Liberdade recebe o Uai Wine \u2013 Festival de Inverno dos Vinhos Mineiros, um encontro estrat\u00e9gico para o fortalecimento da cadeia produtiva do vinho em Minas Gerais e sua proje\u00e7\u00e3o no cen\u00e1rio enogastron\u00f4mico nacional. Com entrada gratuita, o festival vai al\u00e9m da feira e se consolida como uma plataforma de valoriza\u00e7\u00e3o da vitivinicultura mineira, unindo tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o por meio de uma programa\u00e7\u00e3o que inclui capacita\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica, degusta\u00e7\u00f5es, gastronomia, m\u00fasica e experi\u00eancias culturais. A expectativa \u00e9 reunir cerca de 20 mil pessoas nos quatro dias de evento, refor\u00e7ando Belo Horizonte como refer\u00eancia no setor.<\/p>\n

O Uai Wine ser\u00e1 dividido em dois momentos complementares. Durante o dia, na quinta e na sexta-feira (28 e 29 de agosto), a programa\u00e7\u00e3o \u00e9 voltada ao p\u00fablico t\u00e9cnico \u2014 produtores, pesquisadores, sommeliers, agentes de turismo e profissionais do setor \u2014 com uma agenda robusta de palestras, pain\u00e9is e rodada de neg\u00f3cios. Entre os temas est\u00e3o: “Hist\u00f3ria dos Vinhos Mineiros” (EPAMIG), “Vinho Mineiro: Sabor, Identidade e Territ\u00f3rio” (SEAPA\/SENAC\/EPAMIG), “Enoturismo em Minas” (SECULT\/EMATER), “Indica\u00e7\u00e3o de Proced\u00eancia: Case de Sucesso” (ANPROVIN), “Panorama Uva e Vinho” (UVA-MG), “Vinho como Alimento” (SindVinho), “Experi\u00eancia do Vinho em Portugal” (SECULT) e a “Rodada de Neg\u00f3cios” promovida pelo SEBRAE.<\/p>\n

\u00c0 noite, nesses mesmos dias, o festival se abre ao p\u00fablico geral, com feira de vinhos, experi\u00eancias gastron\u00f4micas e atra\u00e7\u00f5es musicais nos jardins do Pal\u00e1cio da Liberdade. J\u00e1 no s\u00e1bado e domingo (30 e 31), a programa\u00e7\u00e3o \u00e9 integralmente aberta ao p\u00fablico, com atividades culturais, feira de produtores, shows ao ar livre e o Espa\u00e7o Cozinha Show, ocupando toda a \u00e1rea externa e parte dos ambientes internos do Pal\u00e1cio.
\nAs vin\u00edcolas participantes representam diversas regi\u00f5es de Minas Gerais e evidenciam a pluralidade do terroir mineiro. De Fortaleza de Minas vem a Quinta dos Camargo; Santana dos Montes \u00e9 representada pela Vin\u00edcola dos Montes; Diamantina traz os r\u00f3tulos da Vin\u00edcola Andrade; Barbacena marca presen\u00e7a com a Alma Mineira Vin\u00edcola; e Andradas, tradicional polo vitivin\u00edcola do estado, com a Stella Valentino. A Serra da Mantiqueira est\u00e1 representada por duas vin\u00edcolas: a Fazenda Pousada Serra que Chora \u2013 Amantikir e a Vinhos Casa Rodrigo. Al\u00e9m das vin\u00edcolas, o festival conta com a presen\u00e7a de produtores associados e coletivos como a Assolive (Associa\u00e7\u00e3o dos Olivicultores dos Contrafortes da Mantiqueira), a AmiQueijo (Associa\u00e7\u00e3o Mineira dos Produtores de Queijo Artesanal) e o Emp\u00f3rio dos Vales, de S\u00e3o Domingos do Prata.
\n\u201cO festival foi idealizado para impulsionar toda a cadeia produtiva do vinho, levando mais conhecimento t\u00e9cnico aos produtores, formando novos p\u00fablicos para as vin\u00edcolas e despertando o desejo de explorar as rotas enogastron\u00f4micas mineiras\u201d, explica Bosco Ladeira, idealizador e realizador do Uai Wine. Segundo ele, o evento refor\u00e7a o vinho mineiro como um patrim\u00f4nio imaterial e s\u00edmbolo da identidade cultural do estado.<\/p>\n

A programa\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica tem como destaque o Espa\u00e7o Cozinha Show, que trar\u00e1 chefs renomados com receitas criadas especialmente para o evento. No s\u00e1bado, Carla Laudares apresenta suas p\u00earas escalfadas ao vinho tinto com chantilly e farofinha de especiarias (13h), seguida por Danilo Sim\u00f5es com arroz de su\u00e3 ao vinho tinto e banana da terra (16h) e M\u00e1rcia Nunes, do restaurante Dona Lucinha, com um prato surpresa (19h). No domingo, Giovana Beliene prepara enroladinho su\u00edno ao molho de vinho com polenta cremosa (13h), Lu Barreto traz carne desfiada com pur\u00ea de mandioca (15h), B\u00e1rbara Ferrarezi apresenta a “Panela da Vov\u00f3” \u2013 carne de panela ao molho de vinho com legumes (17h), e Marlon S\u00e9rgio encerra com lombo su\u00edno ao molho de vinho e chocolate (19h).<\/p>\n

Com curadoria da Abrasel MG, restaurantes da capital tamb\u00e9m se juntam \u00e0 programa\u00e7\u00e3o com pratos especiais que t\u00eam o vinho como protagonista. O Ricardo Hamdan Cozinha \u00c1rabe apresenta pernil de cordeiro argentino marinado em vinho tinto, servido com lascas de p\u00e3o \u00e1rabe e hommus artesanal. O The Bulltique Vino Bar traz p\u00eara ao vinho e Boeuf Bourguignon ao vinho. A tradicional Pastelaria Fujiyama participa com pastel de carne ao vinho. O Asia Emporium apresenta oniguiri com carne de porco ao vinho ou salm\u00e3o fresco ou grelhado com cream cheese.<\/p>\n

Segundo Karla Soares, presidente da Abrasel, \u201cum dos grandes desafios da curadoria foi incluir setores diferentes dentro do festival. Teremos carne, pastel, comidas orientais, \u00e1rabes e tamb\u00e9m a cozinha mineira, entendendo que o vinho n\u00e3o \u00e9 apenas para beber, mas tamb\u00e9m para comer. A proposta foi mostrar a diversidade gastron\u00f4mica e a possibilidade de harmoniza\u00e7\u00f5es inusitadas, inclusive com a culin\u00e1ria mineira, que muita gente acha \u2018pesada\u2019 para acompanhar vinho, mas que, na verdade, pode criar experi\u00eancias incr\u00edveis\u201d. Ela complementa que \u201ca curadoria da chef B\u00e1rbara Ferrarezi buscou essa amplitude, trazendo op\u00e7\u00f5es variadas para mostrar a quantidade e diversidade de produtores de alimentos, al\u00e9m de diferentes estilos de vinho: mais fresco, mais encorpado, seco, doce. Tudo isso tem a ver com alimenta\u00e7\u00e3o e gastronomia, e a ideia foi criar um card\u00e1pio diverso, que representa bem essa integra\u00e7\u00e3o\u201d.<\/p>\n

M\u00fasica + Gastronomia<\/strong>
\nA programa\u00e7\u00e3o musical tamb\u00e9m \u00e9 um dos pilares da experi\u00eancia do Uai Wine. No dia 28, quinta-feira, o trompetista Jo\u00e3o Vianna abre o evento com um show ao vivo nos jardins do Pal\u00e1cio. Na sexta-feira (29), a Charanga Pop realiza um cortejo e, na sequ\u00eancia, se apresenta o Cl\u00e1udio Campos Trio. No s\u00e1bado (30), o palco recebe Clayton Homem Trio e, \u00e0 noite, Gabriel Guedes & Convidados fazem um tributo ao Clube da Esquina. O domingo (31) tem apresenta\u00e7\u00f5es de Everton Coron\u00e9 Trio e Trio Amadeus. Sets das DJs Andreia Around e F\u00ea Lins completam a trilha sonora do festival com brasilidades e afrobeat.<\/p>\n

\u201cN\u00e3o existe evento sem m\u00fasica, e por isso a programa\u00e7\u00e3o musical do Uai Wine foi pensada com muito cuidado. A curadoria priorizou a excel\u00eancia dos artistas convidados, criando um equil\u00edbrio entre nomes consagrados e novas gera\u00e7\u00f5es. A ideia foi compor uma trilha que une tradi\u00e7\u00e3o e modernidade, passando por performances cl\u00e1ssicas, com violino e trompete, at\u00e9 bandas com linguagens mais contempor\u00e2neas. O p\u00fablico poder\u00e1 desfrutar desde shows de MPB raiz, que resgatam artistas como Jo\u00e3o Bosco e o Clube da Esquina, at\u00e9 atra\u00e7\u00f5es que dialogam com a cena moderna de Belo Horizonte e do Brasil. Essa mistura garante experi\u00eancias musicais para diferentes perfis de p\u00fablico, dos jovens aos mais experientes\u201d, explica Jo\u00e3o Vianna, respons\u00e1vel pela curadoria musical do festival.<\/p>\n

Realizar o evento no Pal\u00e1cio da Liberdade fortalece ainda mais sua identidade cultural. O edif\u00edcio hist\u00f3rico, antiga sede do governo estadual, \u00e9 um dos marcos arquitet\u00f4nicos e simb\u00f3licos da capital mineira. \u201cA escolha do Pal\u00e1cio \u00e9 uma forma de unir tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o. \u00c9 ali que a hist\u00f3ria pol\u00edtica de Minas encontra o futuro do nosso vinho\u201d, completa Bosco Ladeira. O festival ocupar\u00e1 tanto as \u00e1reas externas, com feira e shows, quanto os ambientes internos, que receber\u00e3o experi\u00eancias sensoriais e a\u00e7\u00f5es de valoriza\u00e7\u00e3o da mineiridade.<\/p>\n

Todas as atividades do Uai Wine s\u00e3o gratuitas. Para participar das a\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas nos dias 28 e 29, \u00e9 necess\u00e1rio retirar ingresso antecipado pelo Sympla. J\u00e1 nos dias 30 e 31, a entrada \u00e9 livre, sem inscri\u00e7\u00e3o pr\u00e9via, permitindo ao p\u00fablico circular livremente entre vinhos, sabores e cultura no cora\u00e7\u00e3o de Belo Horizonte.<\/p>\n

Minas colhe os frutos de d\u00e9cadas de pesquisa e investimento no vinho<\/strong>
\nA ascens\u00e3o da vitivinicultura em Minas Gerais tem base s\u00f3lida na atua\u00e7\u00e3o da EPAMIG \u2013 Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais, respons\u00e1vel por coordenar a principal frente cient\u00edfica do setor no estado. O Campo Experimental de Caldas, no Sul de Minas, inaugurado em 1936 por Get\u00falio Vargas, foi um dos primeiros centros especializados em uva e vinho do pa\u00eds. Incorporado \u00e0 EPAMIG na d\u00e9cada de 1970, passou a desenvolver pesquisas cont\u00ednuas, culminando na cria\u00e7\u00e3o do N\u00facleo Tecnol\u00f3gico EPAMIG Uva e Vinho, em 2005.<\/p>\n

Com o desenvolvimento da t\u00e9cnica da dupla poda da videira, que inverte o ciclo da planta e permite a colheita no inverno, a EPAMIG transformou o cen\u00e1rio produtivo da Serra da Mantiqueira e vem expandindo sua influ\u00eancia para o Cerrado Mineiro, Serra do Espinha\u00e7o, Goi\u00e1s e Chapada Diamantina. A t\u00e9cnica, reconhecida por elevar a qualidade da uva, com maior concentra\u00e7\u00e3o de cor e aroma, j\u00e1 rendeu pr\u00eamios internacionais, como o World Wine Awards (Londres) e outras premia\u00e7\u00f5es de prest\u00edgio como o Concurso Mundial de Bruxelas, Expovinis e a Grande Prova de Vinhos do Brasil.<\/p>\n

Segundo Nilda Soares, diretora-presidente da EPAMIG, \u201co festival tamb\u00e9m valoriza o trabalho de pesquisa e inova\u00e7\u00e3o no setor. A Epamig – Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais, foi a respons\u00e1vel pelo desenvolvimento da tecnologia da dupla poda, que revolucionou a produ\u00e7\u00e3o de vinhos no estado. Esse m\u00e9todo permite que a uva seja induzida a produzir no per\u00edodo mais frio, longe das chuvas, garantindo vinhos de qualidade superior, uma conquista que mostra como ci\u00eancia e tradi\u00e7\u00e3o andam juntas. As vin\u00edcolas mineiras n\u00e3o s\u00e3o apenas locais de produ\u00e7\u00e3o, mas tamb\u00e9m de turismo, oferecendo degusta\u00e7\u00f5es, visitas e at\u00e9 gastronomia pr\u00f3pria, com restaurantes integrados. Um evento como o Uai Wine eleva e mostra tudo o que Minas faz com tanto cuidado e carinho, reafirmando a cultura do vinho e a tradi\u00e7\u00e3o mineira de bem receber. \u00c9 tamb\u00e9m um resgate de um hist\u00f3rico de muitos anos que n\u00e3o pode ser deixado para tr\u00e1s\u201d.<\/p>\n

Os n\u00fameros de 2025 mostram o impacto direto desse trabalho: Minas Gerais conta hoje com 436 hectares de vinhedos para processamento, sendo 80% conduzidos por dupla poda, e cerca de 124 produtores de vinhos, frente a apenas 50 em 2020. A produ\u00e7\u00e3o estimada, com toda a \u00e1rea plantada em atividade, \u00e9 de 6 mil toneladas de uva e 4,5 milh\u00f5es de litros de vinho por ano, movimentando R$120 milh\u00f5es no mercado. A maioria dos projetos tem perfil familiar ou de pequeno porte, com \u00e1reas inferiores a 6 hectares, e parte significativa deles inclui receptivo tur\u00edstico como diferencial competitivo.<\/p>\n

A vin\u00edcola experimental da EPAMIG tamb\u00e9m atua como incubadora de novos produtores, realizando vinifica\u00e7\u00f5es para quem ainda n\u00e3o possui estrutura pr\u00f3pria. J\u00e1 foram atendidos cerca de 80 empreendimentos ao longo das \u00faltimas duas d\u00e9cadas, com m\u00e9dia de 25 vinifica\u00e7\u00f5es por safra, incluindo uvas de Minas, S\u00e3o Paulo, Rio de Janeiro, Distrito Federal, Goi\u00e1s e Esp\u00edrito Santo. O espa\u00e7o conta ainda com laborat\u00f3rio de an\u00e1lises enol\u00f3gicas e a primeira adega experimental da regi\u00e3o Sudeste, evidenciando o compromisso do estado com o avan\u00e7o t\u00e9cnico e sustent\u00e1vel da vitivinicultura.<\/p>\n

\u201cUm evento como esse \u00e9 muito importante para a cultura de Minas Gerais. Al\u00e9m de reunir vinhos premiados do estado, o festival promove palestras e debates sobre o futuro do turismo enogastron\u00f4mico. Hoje j\u00e1 temos experi\u00eancias que aproximam o visitante das vin\u00edcolas, como hospedagens e experi\u00eancias dentro das propriedades, o que fortalece esse segmento. Receber um festival desse porte significa divulgar e promover o turismo de Minas n\u00e3o s\u00f3 para o Brasil, mas tamb\u00e9m para o mundo. Ser\u00e3o quatro dias de programa\u00e7\u00e3o intensa, em parceria com a Secretaria de Cultura e Turismo de Minas Gerais, para conectar produtores, especialistas e o p\u00fablico em geral\u201d, completa Patr\u00edcia Moreira, subsecret\u00e1ria de Turismo.<\/p>\n

Festival Uai Wine<\/strong>
\nO Festival Uai Wine \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o da TV Sim Brasil e da Plataforma Cultural TV Sim, com apresenta\u00e7\u00e3o da Cemig e do Governo de Minas Gerais, por meio da Lei Estadual de Incentivo \u00e0 Cultura. Conta com apoio institucional da Abrasel (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes) e respaldo t\u00e9cnico de \u00f3rg\u00e3os estrat\u00e9gicos da cadeia produtiva, como a Secretaria de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais (Secult), a Secretaria de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento \u2014 por meio da EPAMIG, EMATER e IMA \u2014, al\u00e9m do Instituto Estadual do Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico e Art\u00edstico (IEPHA-MG), do Circuito Liberdade e do SERVAS (Servi\u00e7o Social Aut\u00f4nomo). O SEBRAE-MG \u00e9 parceiro oficial na promo\u00e7\u00e3o do desenvolvimento econ\u00f4mico e realizar\u00e1 uma rodada de neg\u00f3cios voltada \u00e0 vitivinicultura. A comunica\u00e7\u00e3o institucional conta ainda com o apoio da Empresa Mineira de Comunica\u00e7\u00e3o, Rede Minas e R\u00e1dio Inconfid\u00eancia, refor\u00e7ando a abrang\u00eancia e o impacto do evento em todo o estado.<\/p>\n

Cemig: energia da cultura<\/strong>
\nA Cemig \u00e9 a maior incentivadora da cultura em Minas Gerais e uma das maiores do pa\u00eds. Ao longo de sua hist\u00f3ria, a empresa refor\u00e7a o seu compromisso em patrocinar as express\u00f5es art\u00edsticas existentes no estado, de maneira a abra\u00e7ar e acolher a cultura mineira em toda a sua diversidade. Os projetos e atra\u00e7\u00f5es patrocinados pela Cemig t\u00eam o objetivo de beneficiar o maior n\u00famero de pessoas, nas diferentes regi\u00f5es do estado, promovendo a democratiza\u00e7\u00e3o do acesso \u00e0s pr\u00e1ticas culturais. Ao investir, incentivar e impulsionar o crescimento do setor cultural em Minas Gerais, a Cemig contribui para dar vida \u00e0 arte, refletindo o posicionamento da Companhia em ser uma indutora do desenvolvimento social e econ\u00f4mico de Minas Gerais.<\/p>\n

SERVI\u00c7O:<\/strong><\/p>\n

Festival Uai Wine
\nPal\u00e1cio da Liberdade \u2013 28 a 31 de agosto de 2025
\nEntrada gratuita
\nIngressos para palestras, degusta\u00e7\u00f5es guiadas e Cozinhas Show: http:\/\/bit.ly\/4mzY0fO<\/a>
\nMais informa\u00e7\u00f5es: https:\/\/festivaluaiwine.com.br<\/a>
\nInstagram: @festivaluaiwine<\/p>\n

Gest\u00e3o e Realiza\u00e7\u00e3o: TV Sim Brasil
\nProdu\u00e7\u00e3o do Projeto: Plataforma Cultural
\nPatroc\u00ednio Master: Cemig
\nCo-realiza\u00e7\u00e3o: Governo de Minas Gerais
\nParceira Oficial: UVA MG, Sindivinhos, Aprovin
\nApoio Institucional: Abrasel
\nApoios: R\u00e1dio Inconfid\u00eancia, Rede Minas, EMC, Epamig, Iepha, Pal\u00e1cio da Liberdade, Circuito Liberdade, Funda\u00e7\u00e3o Clovis Salgado, Governo de Minas
\nRealiza\u00e7\u00e3o: Tem \u2013 Turismo, experi\u00eancias e mineiridade, Ana \u2013 Ano Mineiro das Artes, Minas e Secult-MG<\/p>\n

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PROGRAMA\u00c7\u00c3O COMPLETA<\/strong><\/p>\n

QUINTA-FEIRA \u2013 28\/08
\n<\/strong>09h00 \u2013 Abertura e Cadastro dos participantes
\n09h30 \u2013 Abertura Oficial \u2013 Institucional (com autoridades e convidados)
\n09h40 \u2013 Palestra Hist\u00f3ria dos Vinhos Mineiros \u2013 Ang\u00e9lica Bender (Epamig)
\n10h30 \u2013 Painel Vinho Mineiro: Sabor, Identidade e Territ\u00f3rio
\n\u25cf Jaqueline Santos (SEAPA)
\n\u25cf Vani Fonseca (SENAC Minas)
\n\u25cf Cristiane Rota (Epamig)
\n12h00 \u2013 Intervalo para Almo\u00e7o
\n14h00 \u2013 Espa\u00e7o Cemig
\n16h00 \u2013 ANPROVIN \u2013 Indica\u00e7\u00e3o de Proced\u00eancia: Case de Sucesso \u2013 Matheus Cassimiro Alves
\n17h00 \u2013 Panorama Uva e Vinho \u2013 Elcy Caldas Batista (UVA-MG)
\n18h00 \u2013 Cerim\u00f4nia Solene de Abertura
\n18h00 \u2013 Abertura da Feira Uai Wine (jardins do Pal\u00e1cio)
\n18h30 \u2013 Show: Jo\u00e3o Vianna \u2013 Trompete ao Vivo
\n22h00 \u2013 Encerramento do dia<\/p>\n

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SEXTA-FEIRA \u2013 29\/08<\/strong>
\n09h00 \u2013 Palestra R\u00f3tulos dos Vinhos \u2013 Ang\u00e9lica Bender (Epamig)
\n10h00 \u2013 Espa\u00e7o Abrasel \u2013 O Crescimento dos Vinhos nos Bares e Restaurantes \u2013 Karla Rocha (Abrasel) e Adriano Andrade
\n10h30 \u2013 Painel Enoturismo em Minas
\n\u25cf Tatiane Garcia (SECULT\/EMATER)
\n\u25cf Cristiane Rota (Epamig)
\n\u25cf Mesa Redonda \u2013 SECULT MG
\n12h00 \u2013 Intervalo para Almo\u00e7o
\n14h00 \u2013 SindVinho \u2013 Vinho como Alimento (Painel H\u00edbrido, media\u00e7\u00e3o Heloisa Bertoli)
\n15h00 \u2013 Integra\u00e7\u00e3o da Inspe\u00e7\u00e3o e Padroniza\u00e7\u00e3o na Viniviticultura \u2013 Lucas Guimar\u00e3es (IMA)
\n16h00 \u2013 SECULT \u2013 A Experi\u00eancia do Vinho em Portugal
\n17h00 \u2013 Rodada de Neg\u00f3cios \u2013 SEBRAE
\n18h00 \u2013 Abertura Solene Abrasel 40 anos
\n18h00 \u2013 Abertura da Feira Uai Wine
\n18h30 \u2013 Show: Charanga Pop \u2013 Cortejo ao Vivo
\n20h00 \u2013 Show: Claudio Campos Trio
\n22h00 \u2013 Encerramento do dia<\/p>\n

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S\u00c1BADO \u2013 30\/08<\/strong>
\n12h00 \u2013 Abertura da Feira Uai Wine
\n12h00 \u2013 DJ Andreia Around \u2013 set de brasilidades e afrobeat
\n13h00 \u2013 Cozinha Show: Chef Carla Laudares \u2013 P\u00earas ao vinho com chantilly e farofa de rapadura
\n15h00 \u2013 Degusta\u00e7\u00e3o Guiada \u2013 Harmoniza\u00e7\u00e3o Vinhos do Norte de Minas + Queijo
\n16h00 \u2013 Show: Clayton Homem Trio
\n16h00 \u2013 Cozinha Show: Chef Danilo Sim\u00f5es \u2013 Arroz de su\u00e3 ao vinho tinto e banana da terra
\n18h00 \u2013 Degusta\u00e7\u00e3o Guiada \u2013 Harmoniza\u00e7\u00e3o Vinhos do Tri\u00e2ngulo Mineiro + Queijo
\n19h00 \u2013 Cozinha Show: Chef M\u00e1rcia do restaurante Dona Lucinha com um prato surpresa.
\n20h00 \u2013 Show: Gabriel Guedes & Convidados \u2013 Tributo ao Clube da Esquina
\n22h00 \u2013 Encerramento do dia<\/p>\n

DOMINGO \u2013 31\/08<\/strong>
\n12h00 \u2013 Abertura da Feira Uai Wine
\n12h00 \u2013 DJ F\u00ea Lins \u2013 set de brasilidades e sucessos das d\u00e9cadas de 60 a 90
\n13h00 \u2013 Cozinha Show: Chef Giovana Beliene \u2013 Enroladinho su\u00edno com polenta cremosa
\n15h00 \u2013 Degusta\u00e7\u00e3o Guiada \u2013 Harmoniza\u00e7\u00e3o Vinhos do Sul de Minas + Queijo
\n15h00 \u2013 Cozinha Show: Chef Lu Barreto \u2013 Mineiridades – carne desfiada com pur\u00ea de mandioca
\n16h00 \u2013 Show: Everton Coron\u00e9 Trio
\n17h00 – Cozinha Show: Chef B\u00e1rbara Ferrarezi \u2013 Panela da vov\u00f3 – carne de panela ao molho de vinho e legumes
\n18h00 \u2013 Degusta\u00e7\u00e3o Guiada \u2013 Harmoniza\u00e7\u00e3o Vinhos do Leste de Minas + Queijo
\n19h00 \u2013 Cozinha Show: Chef Marlon S\u00e9rgio \u2013 Lombo su\u00edno ao molho de vinho e chocolate
\n20h00 \u2013 Show: Trio Amadeus
\n22h00 \u2013 Encerramento do Festival<\/p>\n

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