{"id":14677,"date":"2025-09-02T09:36:48","date_gmt":"2025-09-02T12:36:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pqn.com.br\/portal\/?p=14677"},"modified":"2025-09-02T09:37:01","modified_gmt":"2025-09-02T12:37:01","slug":"semana-nacional-do-pescado-reforca-qualidade-e-seguranca-da-tilapia-brasileira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pqn.com.br\/portal\/semana-nacional-do-pescado-reforca-qualidade-e-seguranca-da-tilapia-brasileira\/","title":{"rendered":"Semana Nacional do Pescado refor\u00e7a qualidade e seguran\u00e7a da til\u00e1pia brasileira"},"content":{"rendered":"
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A Semana Nacional do Pescado, que tradicionalmente movimenta o consumo e a comercializa\u00e7\u00e3o de peixes em todo o pa\u00eds, a partir do dia 1\u00ba de setembro, ganha este ano um ingrediente a mais: a esp\u00e9cie j\u00e1 representa 68,36% dos peixes de cultivo no pa\u00eds, movimentando mais de R$ 6 bilh\u00f5es por ano e re\u00fane milhares de produtores e empresas dos mais diferentes segmentos \u2013 dos insumos \u00e0 cadeia da alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Empresas refer\u00eancia na tilapicultura brasileira, como a Brazilian Fish, defendem que a campanha deste ano deve ir al\u00e9m da promo\u00e7\u00e3o de vendas e ser uma oportunidade de valorizar a origem nacional do pescado, fortalecendo toda a cadeia produtiva \u2014 que envolve produtores rurais, cooperativas, ind\u00fastrias de ra\u00e7\u00e3o e polos de desenvolvimento no interior do pa\u00eds.<\/p>\n

O Brasil \u00e9 hoje o quarto maior produtor mundial de til\u00e1pia, atr\u00e1s apenas de China, Indon\u00e9sia e Egito, e conta com um setor altamente tecnificado e sustent\u00e1vel, que garante rastreabilidade, sanidade e qualidade do pescado oferecido ao consumidor. Segundo o Anu\u00e1rio Peixe BR 2025, material que re\u00fane o levantamento da produ\u00e7\u00e3o de peixes de cultivo no pa\u00eds, o Brasil produziu 662.230 toneladas de til\u00e1pia, em 2024. Esse resultado \u00e9 14,36% maior do que o obtido no ano anterior (579.080 t), e o percentual cresce ano ap\u00f3s ano.<\/p>\n

Apesar do sucesso nacional na produ\u00e7\u00e3o de til\u00e1pia, o Brasil come\u00e7ou a importar o produto do Vietn\u00e3, levantando questionamentos sobre a qualidade, a rastreabilidade e a seguran\u00e7a alimentar, j\u00e1 que segue padr\u00f5es de produ\u00e7\u00e3o distintos dos exigidos pela legisla\u00e7\u00e3o brasileira. \u201cA til\u00e1pia brasileira segue rigorosamente os crit\u00e9rios de qualidade e seguran\u00e7a alimentar previstos em lei, enquanto a til\u00e1pia importada segue padr\u00f5es legais do seu pa\u00eds de origem.\u201d, afirma Christian Becker Torres, diretor de Opera\u00e7\u00f5es da Brazilian Fish, empresa do Grupo Ambar Amaral.<\/p>\n

Com um setor que gera milhares de empregos e renda em comunidades rurais, especialistas apontam que a discuss\u00e3o n\u00e3o se restringe ao consumo, mas tamb\u00e9m \u00e0 seguran\u00e7a alimentar e \u00e0 competitividade do agroneg\u00f3cio brasileiro. A campanha da Semana do Pescado pode ser uma oportunidade para o fortalecimento das pol\u00edticas de apoio \u00e0 produ\u00e7\u00e3o nacional e \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Segundo Christian Becker Torres, o Brasil tem todas as condi\u00e7\u00f5es para liderar o mercado global de til\u00e1pia, com uma produ\u00e7\u00e3o cada vez mais valorizada. \u201cA tilapicultura envolve uma extensa cadeia produtiva. \u00c9 um segmento que gera emprego, renda e oportunidades no interior do pa\u00eds. Acreditamos no potencial do pa\u00eds e defendemos a constru\u00e7\u00e3o de um ambiente comercial equilibrado, onde os mesmos crit\u00e9rios de qualidade e seguran\u00e7a sejam adotados para produtos nacionais e importados\u201d, conclui o executivo.<\/p>\n

CORP Comunica\u00e7\u00e3o<\/strong>
\nAline Rosa \u2013 31 9 8892 3987 \u2013 aline.rosa@corpcomunicacao.com.br
\nAndrea Candido – 31 9 9198 6666 – andrea.candido@corpcomunicacao.com.br
\nLeonardo Pessanha – 21 9 9184 7178 – leonardo.souza@corpcomunicacao.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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