Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

A Tirolez, maior empresa 100% brasileira de queijos e uma das principais marcas de latic\u00ednios do pa\u00eds, lan\u00e7a o projeto Escola do Queijo Tirolez. Trata-se de uma plataforma online, que busca tornar consumidores em especialistas no tema, a partir de informa\u00e7\u00f5es sobre o surgimento dos queijos e suas nacionalidades, curiosidades, dicas de consumo e armazenamento, al\u00e9m de harmoniza\u00e7\u00f5es e deliciosas receitas. O conte\u00fado est\u00e1 dispon\u00edvel no canal da marca no YouTube.<\/p>\n

No total, s\u00e3o 20 videoaulas ministradas pela chef Raquel Novais, que foi escolhida pela afinidade com a Tirolez, pois, al\u00e9m de ser mineira como a marca, \u00e9 focada em alimenta\u00e7\u00e3o afetiva. O conte\u00fado \u00e9 did\u00e1tico e as t\u00e9cnicas ensinadas partem de n\u00edveis b\u00e1sicos e v\u00e3o evoluindo \u00e0 medida que o curso avan\u00e7a. A programa\u00e7\u00e3o \u00e9 dividida em cinco m\u00f3dulos, com quatro aulas de cerca de 10 minutos de dura\u00e7\u00e3o cada. Dessa forma, antes de se tornar um especialista em queijos, ser\u00e1 necess\u00e1rio aprender como escolher e armazenar, como montar t\u00e1buas de queijos e as harmoniza\u00e7\u00f5es mais adequadas.<\/p>\n

Nas aulas, ser\u00e1 poss\u00edvel ainda conhecer os queijos estrangeiros, que carregam muita hist\u00f3ria e sabores acentuados. Queijos franceses, italianos, ingleses e holandeses, al\u00e9m dos su\u00ed\u00e7os e dinamarqueses far\u00e3o parte da rotina de maneira mais simples do que as pessoas possam imaginar. E, por fim, m\u00e3os \u00e0 massa, pois chegou a hora de cozinhar com queijo, partindo das entradas e aperitivos e chegando aos pratos principais e hamb\u00fargueres. Voc\u00ea sabia que o queijo pode estar presente at\u00e9 mesmo em sobremesas? O curso \u00e9 finalizado com sugest\u00f5es de doces para refor\u00e7ar a versatilidade do produto, que pode estar presente em diversos pratos, inclusive, na sobremesa.<\/p>\n

A Tirolez, que comemora 40 anos, tem o objetivo de capacitar aqueles que s\u00e3o apaixonados por gastronomia, criando experi\u00eancias diferenciadas na cozinha a partir de conte\u00fados confi\u00e1veis, ao mesmo tempo em que fortalece seus v\u00ednculos com os consumidores. \u201cAs pessoas gostam e valorizam o queijo, mas podem deixar de explorar novos sabores por falta de conhecimento. Durante o per\u00edodo de isolamento e a maior perman\u00eancia em casa, o h\u00e1bito de cozinhar tornou-se uma atividade mais prazerosa dentro da rotina. Foi a partir dessa realidade e com o objetivo de transmitir o conhecimento da Tirolez para o p\u00fablico que criamos a Escola do Queijo\u201d, explica Luiza Hegg, gerente de marketing da Tirolez.<\/p>\n

O projeto foi desenvolvido pelas ag\u00eancias do Grupo REF. A ideia, produ\u00e7\u00e3o de conte\u00fado e estrat\u00e9gia de comunica\u00e7\u00e3o s\u00e3o da ag\u00eancia REF+, uma das cinco maiores independentes e integradas do Brasil, que det\u00e9m a conta publicit\u00e1ria da marca. J\u00e1 a ag\u00eancia 4Influence, especializada em Marketing de Influ\u00eancia e PR, ficou respons\u00e1vel pela curadoria dos influenciadores e gest\u00e3o das entregas.<\/p>\n

Na opini\u00e3o de Ricardo Calfat, s\u00f3cio e COO do Grupo REF, a Escola do Queijo refor\u00e7a a atua\u00e7\u00e3o estrat\u00e9gica e contempor\u00e2nea da ag\u00eancia, que tem o conceito Art & Science. \u201cO trabalho integrado do grupo multidisciplinar e toda expertise em intelig\u00eancia de dados e performance contribuem para potencializar o desempenho da a\u00e7\u00e3o. Estamos focados nos objetivos da Tirolez para promover uma comunica\u00e7\u00e3o eficaz e criativa\u201d, afirma.<\/p>\n

O plano de m\u00eddia da Escola do Queijo ter\u00e1 dura\u00e7\u00e3o de cerca de tr\u00eas meses, com conte\u00fado impulsionado no YouTube, Facebook e Instagram. A marca fechou parceria ainda com o site UOL Nossa Cozinha, que ajudar\u00e1 a reverberar ainda mais as aulas a partir da brand page Tirolez, com conte\u00fados especiais da Escola do Queijo, al\u00e9m de receitas e parcerias com influenciadores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[…]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":5024,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[96],"tags":[48,5899,5898,5901,5900,502],"yoast_head":"\n