Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

S\u00e9rgio Coutinho –<\/em> Fundador e Co-CEO Zasso Group<\/strong><\/p>\n

Desde a revolu\u00e7\u00e3o industrial, s\u00e9culo XVIII, os humanos se tornaram os \u00fanicos seres vivos que sistematicamente usam fluxos energ\u00e9ticos alheios ao pr\u00f3prio corpo, atrav\u00e9s do poder de seu intelecto e de ferramentas por ele criadas: de cavalos a usinas nucleares. Essa energia \u00e9 a moeda universal, sine qua non para a vida, que em sua esmagadora maioria depende da convers\u00e3o fotossint\u00e9tica da energia solar em biomassa. Por sua vez, a alimenta\u00e7\u00e3o humana depende desta biomassa, e a agricultura \u00e9 o controle da sua gera\u00e7\u00e3o para garantir alimento, insumos industriais e energia dispon\u00edvel para ainda outros usos \u2013 da agricultura dependemos todos.<\/p>\n

Thomas Robert Malthus, economista ingl\u00eas, elaborou em 1798 a teoria de que a oferta de alimentos seria superada pelo crescimento populacional e que o resultado seria, inexoravelmente, fome e mis\u00e9ria. De 1800 a 2020 passamos de 1 bilh\u00e3o de indiv\u00edduos para quase 8 bilh\u00f5es e, em grande parte do mundo, a obesidade \u00e9 um problema maior do que a fome. N\u00e3o devemos o relativo sucesso na seguran\u00e7a alimentar mundial a um clima melhor, nem ao desmatamento de terras f\u00e9rteis, e ainda menos \u00e0 distribui\u00e7\u00e3o equ\u00e2nime de terras entre produtores. Devemos esse relativo sucesso ao empreendedorismo dos agricultores, das ind\u00fastrias de insumos e de equipamentos agr\u00edcolas e, principalmente, ao desenvolvimento tecnol\u00f3gico por eles promovido.<\/p>\n

Segundo o cientista e analista pol\u00edtico tcheco-canadense, Vaclav Smil, eram necess\u00e1rios at\u00e9 dez hectares para alimentar uma \u00fanica pessoa at\u00e9 a primeira ado\u00e7\u00e3o do processo agr\u00edcola, a partir do qual um hectare passou a alimentar at\u00e9 dez pessoas, garantindo um acr\u00e9scimo na densidade de energia dispon\u00edvel por hectare \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o de pelo menos uma ordem de magnitude. Ap\u00f3s essa ado\u00e7\u00e3o, a densidade energ\u00e9tica do hectare agr\u00edcola continuou crescendo exponencialmente, o que pode ser exemplificado pelo crescimento da produ\u00e7\u00e3o de trigo de 0.5 ton\/ha no ano 1.000, para ~1-1.5 ton\/ha em 1.800, e at\u00e9 17.3 ton\/ha em 2.020 (novo recorde).<\/p>\n

De l\u00e1 para c\u00e1, a ado\u00e7\u00e3o de novas t\u00e9cnicas e tecnologias nos permitiu migrar para novas tecnologias. Do trabalho bra\u00e7al para animais de carga, e de animais de carga para motores. De trabalho manual para administrar a fazenda, e de administrar para o manejo de precis\u00e3o, dando \u00e0 cada hectare, metro e at\u00e9 planta individual aquilo que ela precisa. De rituais tribais \u00e0 esterco, e de esterco \u00e0 fertilizantes precisamente formulados seguindo an\u00e1lises din\u00e2micas georreferenciadas de solo. Da sorte para a escolha dos melhores exemplares, e da escolha para a engenharia gen\u00e9tica. Por fim, migramos da enxada para agroqu\u00edmicos, sendo o principal deles o herbicida.<\/p>\n

Desta maneira, a maior parte das tecnologias empregadas passou por distintas gera\u00e7\u00f5es e hoje migra gradativamente para a precisa otimiza\u00e7\u00e3o da sua aplica\u00e7\u00e3o, atrav\u00e9s da digitaliza\u00e7\u00e3o do campo, da sensoriza\u00e7\u00e3o georreferenciada, da aplica\u00e7\u00e3o de taxas vari\u00e1veis, entre outras. O herbicida, apesar de se beneficiar dessas otimiza\u00e7\u00f5es, anda na contram\u00e3o das demais tecnologias, n\u00e3o apresentando significativas evolu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas desde a patente do Glifosato.<\/p>\n

A sua efic\u00e1cia se reduziu gradativamente durante os \u00faltimos trinta anos por causa do aparecimento e r\u00e1pida expans\u00e3o da popula\u00e7\u00e3o de diversas esp\u00e9cies plantas que, atrav\u00e9s de um processo evolutivo de sele\u00e7\u00e3o natural contra estes qu\u00edmicos, desenvolveram resist\u00eancia. Existem atualmente cerca de 500 casos de esp\u00e9cies com algum grau de resist\u00eancia a herbicidas, e casos de resist\u00eancia m\u00faltipla aonde uma \u00fanica esp\u00e9cie \u00e9 resistente a at\u00e9 6 princ\u00edpios ativos diferentes. A conclus\u00e3o \u00e9 clara: precisamos de mais um salto tecnol\u00f3gico que ofere\u00e7a uma alternativa a estes agroqu\u00edmicos que seja socialmente respons\u00e1vel, ambientalmente sustent\u00e1vel, economicamente vi\u00e1vel e, principalmente, operacionalmente fact\u00edvel.<\/p>\n

Conceitualmente, a solu\u00e7\u00e3o ideal para problemas como este \u00e9 o emprego de um m\u00e9todo f\u00edsico, pois ele \u00e9 inerentemente livre de qu\u00edmicos nocivos \u00e0 sa\u00fade e ao meio ambiente e deve ter a maior efici\u00eancia energ\u00e9tica te\u00f3rica poss\u00edvel. Dentre eles existem m\u00e9todos t\u00e9rmicos (p.e. vapor e fogo), luminoso (p.e. lasers), eletromagn\u00e9ticos (p.e. micro-ondas) e el\u00e9tricos. Todos, \u00e0 exce\u00e7\u00e3o do el\u00e9trico, s\u00e3o limitados no controle do sistema radicular, pois o solo funciona como barreira cuja transposi\u00e7\u00e3o tem alto custo energ\u00e9tico inerente, al\u00e9m de serem de dif\u00edcil controle, pois uma vez empregada energia suficiente para controlar as ra\u00edzes se esteriliza o solo como um todo, incluindo as ben\u00e9ficas macro e micro biota.<\/p>\n

Todavia, os m\u00e9todos el\u00e9tricos s\u00e3o de extrema efici\u00eancia energ\u00e9tica, uma vez que podem ser empregados para que se use energia suficiente apenas para interferir com o xilema e floema (sistemas vasculares das plantas por onde passa a seiva), que s\u00e3o mais eletricamente condutores que o solo, garantindo que a energia dispendida de fato no solo seja m\u00ednima, n\u00e3o afetando outros seres vivos que n\u00e3o sejam ou estejam diretamente conectados \u00e0 estas plantas, e minimizando desperd\u00edcios energ\u00e9ticos. Por essa e outras a energia agr\u00edcola \u00e9 essencial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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