{"id":7172,"date":"2021-04-27T11:50:16","date_gmt":"2021-04-27T14:50:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pqn.com.br\/portal\/?p=7172"},"modified":"2021-04-27T11:50:16","modified_gmt":"2021-04-27T14:50:16","slug":"hospital-da-baleia-promove-almoco-beneficente-com-o-chef-mineiro-caio-soter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pqn.com.br\/portal\/hospital-da-baleia-promove-almoco-beneficente-com-o-chef-mineiro-caio-soter\/","title":{"rendered":"Hospital da Baleia promove almo\u00e7o beneficente com o chef mineiro Caio Soter"},"content":{"rendered":"
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Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

\u201cToque de M\u00e3e\u201d \u00e9 a surpresa preparada pelo Hospital da Baleia e o chef mineiro Caio Soter para a data mais especial do ano: o Dia das M\u00e3es. O almo\u00e7o beneficente acontecer\u00e1 com toda seguran\u00e7a e no conforto das pr\u00f3prias casas, com pratos que envolvem t\u00e9cnica, sabor e muito amor.<\/p>\n

Para isso, foram preparados dois modelos de kits, para 2 e 4 pessoas, com entrada, prato principal e sobremesa. Os alimentos ir\u00e3o pr\u00e9-prontos e acompanhados de um pequeno v\u00eddeo com instru\u00e7\u00f5es do chef para a finaliza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Diante do momento de pandemia e dos constantes pedidos das autoridades de sa\u00fade para que as pessoas continuem em casa e n\u00e3o promovam aglomera\u00e7\u00f5es, a ideia do Hospital da Baleia \u00e9 proporcionar um momento especial para todas as m\u00e3es e ainda arrecadar recursos para a continuidade da presta\u00e7\u00e3o dos seus servi\u00e7os.\u00a0\u201cAssim como as campanhas Doe o seu Troco e Adote um Leito, os eventos s\u00e3o uma importante fonte de recursos para o Hospital da Baleia. Tradicionalmente, h\u00e1 mais de 20 anos, realizamos o nosso Jantar Amigos do Baleia, que desde o ano passado est\u00e1 suspenso devido a pandemia. Ent\u00e3o, essa \u00e9 uma \u00f3tima oportunidade de ajudar o hospital, que neste momento precisa muito do apoio da sociedade, e ainda proporcionar \u00e0 todas as m\u00e3es uma gastronomia que refor\u00e7a o afeto, o carinho e o cuidado\u201d, explicou Danielle Ferreira, gerente de Mobiliza\u00e7\u00e3o de Recursos do Hospital da Baleia.<\/p>\n

Caio Soter, chef escolhido para participar do projeto, fala da import\u00e2ncia da sociedade abra\u00e7ar essas causas sociais, em especial, das institui\u00e7\u00f5es de sa\u00fade que neste momento de pandemia t\u00eam sido t\u00e3o fundamentais. \u201cO Hospital da Baleia \u00e9 uma institui\u00e7\u00e3o que admiro muito e fiquei muito feliz com o convite para participar do projeto. Vai ser um almo\u00e7o especial, vamos cozinhar juntos, pela internet. Tudo mineiro, com a minha cara e o recurso arrecadado, tenho certeza, que far\u00e1 a diferen\u00e7a na vida de milhares de mineiros que precisam dos atendimentos do hospital.\u201d<\/p>\n

Para o card\u00e1pio, o chef explica que dar\u00e1 prefer\u00eancia aos ingredientes regionais, como forma de valorizar tamb\u00e9m os pequenos produtores locais. Com um trabalho autoral, baseado na cozinha mineira tradicional, Caio Soter coleciona o pr\u00eamio de \u201cChef Revela\u00e7\u00e3o de BH\u201d, em 2019, quando estava \u00e0 frente do restaurante Alma Chef. Recentemente, participou do reality de gastronomia da Globo \u2018Mestre do Sabor\u2019, onde ficou conhecido nacionalmente.<\/p>\n

SERVI\u00c7O:<\/strong>
\nData: 09\/05\/2021 \u2013 o kit ser\u00e1 entregue um dia antes do evento (08\/05)
\nMais informa\u00e7\u00f5es sobre o card\u00e1pio completo e como adquirir o kit e ajudar o Hospital da Baleia, entre em contato com a Rede de Amigos do Baleia no (31) 3489-1653 ou 3489-1654 ou pelo e-mail rededeamigos@hospitaldabaleia.org.br.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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