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Antes da populariza\u00e7\u00e3o das cervejas engarrafadas e da inven\u00e7\u00e3o da geladeira, no s\u00e9culo 19, nos Estados Unidos, a \u00fanica forma de poder apreciar sua cerveja favorita era abastecer uma esp\u00e9cie de balde com tampa em uma cervejaria mais pr\u00f3xima. O barulho que o g\u00e1s carb\u00f4nico da cerveja fazia dentro do recipiente parecia um cachorro rosnando, sendo que rosnar em ingl\u00eas \u00e9 to growl, e foi assim que os americanos decidiram batizar o garraf\u00e3o de cerveja de \u201cGrowler”.<\/p>\n

Assim que as cervejas engarrafadas come\u00e7aram a ganhar for\u00e7a, os Growlers foram perdendo espa\u00e7o. Por\u00e9m, nos anos 80, eles voltaram em uma vers\u00e3o repaginada, com al\u00e7as, logos e ilustra\u00e7\u00f5es sofisticadas. No Brasil, o garraf\u00e3o de vidro se popularizou de uns tempos pra c\u00e1, por conta do crescimento das cervejarias artesanais. \u201cMuitas marcas oferecem algumas cervejas apenas direto da torneira, ent\u00e3o o growler \u00e9 uma forma pr\u00e1tica do consumidor levar a bebida para qualquer lugar sem que o sabor e a qualidade sejam comprometidos\u201d<\/span><\/em>, explica Alexandre Xerxenevsky<\/span><\/strong>, cofundador e cervejeiro da X Craft Beer<\/span><\/strong>.<\/span><\/p>\n

Localizada na regi\u00e3o de Interlagos, a marca passou a criar promo\u00e7\u00f5es para os clientes que iam at\u00e9 a loja ou que pediam o litro atrav\u00e9s de aplicativos de delivery. \u201cO growler tem essa quest\u00e3o de ser um acess\u00f3rio vintage e ao mesmo tempo moderno, o que chama a aten\u00e7\u00e3o do p\u00fablico que gosta de cerveja e quer apreciar seu estilo favorito em qualquer lugar sem ter que consumir tudo de uma vez\u201d<\/span><\/em>, ressalta o empres\u00e1rio.<\/span><\/p>\n

Se armazenada de forma correta no garraf\u00e3o, a bebida pode ser consumida em at\u00e9 10 dias. A X Craft Beer utiliza um sistema de enchimento dos growler\u00b4s por contrapress\u00e3o que elimina o contato da cerveja com oxig\u00eanio, fazendo com que ela preserve suas caracter\u00edsticas por muito mais tempo.<\/span><\/p>\n

\u00a0Al\u00e9m disso, o Growler \u00e9 um importante aliado em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s causas sustent\u00e1veis, pois evita o descarte de garrafas de cerveja e o processo industrial de engarrafamento. O material utilizado na produ\u00e7\u00e3o do garraf\u00e3o pode ser de cer\u00e2mica, a\u00e7o inoxid\u00e1vel ou o mais comum que \u00e9 o de vidro. Geralmente os growlers de vidro possuem cor escura para minimizar a incid\u00eancia de luz na cerveja.<\/span><\/p>\n

A X Craft Beer tem growlers pet e de vidro para as 8 torneiras de chopp dispon\u00edveis. O delivery pode ser adquirido pelo Ifood, diretamente na cervejaria mediante agendamento ou atrav\u00e9s do site www.delivery.xcraftbeer.com.br<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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