Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

A pedra \u00e2mbar \u00e9 uma resina org\u00e2nica, criada a partir da cristaliza\u00e7\u00e3o de arbustos que se ergueram sobre o solo h\u00e1 milh\u00f5es de anos. Ela apresenta uma sofisticada colora\u00e7\u00e3o laranja-amarelada e guarda segredos imortalizados, que ajudam a montar o quebra-cabe\u00e7a da exist\u00eancia da vida na terra \u2013 desde os pequenos detalhes sobre o nosso passado gen\u00e9tico at\u00e9 refer\u00eancias a tradi\u00e7\u00f5es m\u00edsticas que usavam o elemento como talism\u00e3 para afastar energias negativas. Foi nesse universo de mist\u00e9rio, descobertas e de intensa beleza que a Krug Bier se inspirou para criar a sua mais nova cerveja: A Krug Amber Lager.<\/p>\n

O novo r\u00f3tulo apresenta uma colora\u00e7\u00e3o acobreada (semelhante ao do pr\u00f3prio \u00e2mbar) e espuma cremosa e persistente. Traz ainda o perfeito equil\u00edbrio entre malte e l\u00fapulo, com notas de caramelo toffee e amargor moderado. \u201cEssa \u00e9 uma de nossas receitas mais refinadas. De baixa fermenta\u00e7\u00e3o, ela \u00e9 suave, por\u00e9m, tem muita personalidade. Conta com maltes especiais, l\u00fapulos e levedura vindos da Alemanha, e uma equilibrada gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica de 5,1%. O corpo leve e o final seco contribuem ainda para uma alta “drinkability”, que \u00e9 a vontade de tomar aquele pr\u00f3ximo gole\u201d, ressalta a embaixadora da Krug Bier e sommeli\u00e8re Fabiana Bontempo.<\/p>\n

Segundo ela, o lan\u00e7amento, comercializado em garrafas de 600 ml, \u00e9 ideal para ser degustado em tardes amenas ou frias como uma alternativa interessante \u00e0 Pilsen ou American Lager. \u201cVale experiment\u00e1-la com grelhados ou churrasco, pois ela harmoniza muito bem com carnes vermelhas que apresentam aquela crostinha de carameliza\u00e7\u00e3o\u201d, indica a sommeli\u00e8re. Outra interessante op\u00e7\u00e3o que traz uma harmonia perfeita na boca \u00e9 combinar essa cerveja com uma t\u00e1bua de frios com salames defumados e queijos maturados como parmes\u00e3o.<\/p>\n

O copo sugerido para degustar a Krug Amber Lager \u00e9 o copo lager, aquele comprido tradicional de chopp. O bocal estreito e o formato longil\u00edneo contribuem para uma \u00f3tima experi\u00eancia, pois favorecem a velocidade de deslizamento do l\u00edquido pelo recipiente. Al\u00e9m disso, a base estreita diminui a transfer\u00eancia de calor da m\u00e3o para a cerveja, ajudando a manter a temperatura baixa por mais tempo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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