Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

O consumo dos caf\u00e9s especiais tem aumentado muito no Brasil em rela\u00e7\u00e3o aos gr\u00e3os utilizados no dia a dia pela popula\u00e7\u00e3o, e o mesmo tem ocorrido com as demandas do mercado externo. Dados do Cecaf\u00e9 (Conselho dos Exportadores de Caf\u00e9 do Brasil) apontam que os caf\u00e9s especiais j\u00e1 representaram 15% das exporta\u00e7\u00f5es totais brasileiras do produto de janeiro a maio de 2022, com o envio de 2,5 milh\u00f5es de sacas ao exterior.<\/p>\n

Essa classifica\u00e7\u00e3o refere-se aos caf\u00e9s que conquistam ranking acima de 80 pontos (em uma escala que vai at\u00e9 100) pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Caf\u00e9s Especiais (BSCA), com certificado de sustentabilidade e rastreabilidade. O selo indica gr\u00e3os da mais alta qualidade, com pouco ou nenhum defeito e com car\u00e1ter distintivo no copo.<\/p>\n

Para que o cafeicultor siga cada vez mais aumentando seus rendimentos e a qualidade do cultivo, \u00e9 preciso que invista constantemente em novas tecnologias, al\u00e9m de ampliar e melhorar o uso de t\u00e9cnicas agr\u00edcolas.<\/p>\n

Os especialistas indicam que para garantir a sustentabilidade na produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s com qualidade superior, o produtor deve buscar mitigar os efeitos dos estresses bi\u00f3ticos e abi\u00f3ticos, fazer o bom manejo de pragas e doen\u00e7as e usar insumos que promovam a qualidade do seu produto. \u201cEsse processo \u00e9 complexo, mas poss\u00edvel e, sem d\u00favida, come\u00e7a a partir do solo\u201d, destaca \u00c9derson Santos, bi\u00f3logo e gerente de portf\u00f3lio da Biotrop, empresa brasileira l\u00edder em solu\u00e7\u00f5es biol\u00f3gicas e naturais.<\/p>\n

Isso porque o solo \u00e9 considerado o principal agente do sistema produtivo agr\u00edcola, j\u00e1 que sustenta as plantas e viabiliza a din\u00e2mica de absor\u00e7\u00e3o de \u00e1gua e nutrientes para o desenvolvimento vegetal. Cada parte do solo abriga \u201camigos invis\u00edveis\u201d do produtor rural: os microrganismos ben\u00e9ficos. S\u00e3o diversas esp\u00e9cies auxiliando no desenvolvimento das plantas de diferentes maneiras, como por exemplo ampliando a oferta de \u00e1gua e nutrientes.<\/p>\n

\u201cPara alcan\u00e7ar a qualidade necess\u00e1ria para a classifica\u00e7\u00e3o do caf\u00e9 especial, assim como o m\u00e1ximo potencial produtivo na lavoura, \u00e9 fundamental conhecer a fundo suas \u00e1reas de cultivo\u201d, refor\u00e7a o bi\u00f3logo. Dessa forma, a Biotrop tem auxiliado produtores atrav\u00e9s do Agrobiota, uma iniciativa in\u00e9dita no mundo em escala comercial, que investiga de forma minuciosa a vida no solo atrav\u00e9s da metagen\u00f4mica.<\/p>\n

Com a t\u00e9cnica, \u00e9 feito o estudo da biologia do solo, seu microbioma, permitindo avaliar a sa\u00fade e aptid\u00e3o agr\u00edcola. Realiza ainda o sequenciamento, identifica\u00e7\u00e3o e quantifica\u00e7\u00e3o do DNA presente, identifica os agentes biol\u00f3gicos a n\u00edvel de g\u00eanero e discrimina a fun\u00e7\u00e3o biol\u00f3gica, detectando e quantificando amea\u00e7as latentes e necessidades funcionais. \u201cO objetivo do Agrobiota \u00e9 que o estudo permita realizar recomenda\u00e7\u00f5es personalizadas para qualquer \u00e1rea analisada\u201d, pontua \u00c9derson.<\/p>\n

Na pr\u00e1tica, ap\u00f3s a coleta no campo, as amostras v\u00e3o para o laborat\u00f3rio especializado da Biotrop. Com base nos resultados, a empresa realiza recomenda\u00e7\u00f5es espec\u00edficas de bioinsumos. \u201cTodo esse trabalho est\u00e1 fundamentado em pilares que, ao final, v\u00e3o permitir a melhoria da sanidade e vigor das lavouras, e consequentemente o aumento da qualidade, rentabilidade e produtividade do caf\u00e9\u201d, descreve o profissional.<\/p>\n

O Agrobiota \u00e9 realizado para clientes Biotrop por meio do Biopontos, programa de relacionamento da empresa que oferta servi\u00e7os e produtos exclusivos, visando maximizar a efic\u00e1cia dos bioinsumos.<\/p>\n

Portf\u00f3lio<\/strong>
\nPara a cultura do caf\u00e9, a Biotrop oferece amplo portf\u00f3lio para diferentes necessidades. Entre os produtos, o biofungicida Natucontrol se destaca na cafeicultura. \u00c9 composto pela cepa exclusiva de Trichoderma harzianum (BK-Th001) e promove o controle da fusariose. Oferece tamb\u00e9m o Stimutrop, produto premiado internacionalmente pelo Crop Science Awards na categoria \u201cMelhor Inova\u00e7\u00e3o de Formula\u00e7\u00e3o\u201d, que se trata de um fertilizante misto, com caracter\u00edsticas \u00fanicas de fisioativa\u00e7\u00e3o que combinam o est\u00edmulo ao desenvolvimento das plantas e o crescimento de microrganismos ben\u00e9ficos em um processo sin\u00e9rgico, capaz de elevar a produtividade das lavouras e a longevidade produtiva dos solos.<\/p>\n

E a empresa prepara ainda o lan\u00e7amento do BioMagno, bioinsumo para controle de nematoides e da podrid\u00e3o radicular (causada pelo fungo Rhizoctonia solani). Muito em breve estar\u00e1 dispon\u00edvel ao mercado.<\/p>\n

Certifica\u00e7\u00e3o <\/strong>
\nBuscando acompanhar a constante evolu\u00e7\u00e3o da cafeicultura brasileira, com grande representatividade econ\u00f4mica dentro e fora do pa\u00eds, a Biotrop agora tamb\u00e9m possui a certifica\u00e7\u00e3o IBD para diversos de seus produtos, incluindo o portf\u00f3lio de solu\u00e7\u00f5es biol\u00f3gicas para o caf\u00e9.<\/p>\n

Dessa forma, suas formula\u00e7\u00f5es s\u00e3o habilitadas para uso na agricultura org\u00e2nica, tamb\u00e9m crescente nos gr\u00e3os. A IBD \u00e9 uma empresa 100% brasileira que desenvolve atividades de inspe\u00e7\u00e3o e certifica\u00e7\u00e3o agropecu\u00e1ria, de processamento e de produtos extrativistas, org\u00e2nicos, biodin\u00e2micos e de mercado justo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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